750 grammes
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Ou comment cuisiner dans un studio de 21m²
champignon
7 mai 2012

Coulemelle panée, thon, poivron, tomate

Coulemelle panée, thon, poivron, tomate
Merci (une fois encore) à Richard pour la suggestion de paner les coulemelles, un régal ! Pour 2 personnes : 2 coulemelles 1 pavé de thon rouge albacore de 140g 15 tomates cerises 1 poivron une dizaine de brins de ciboulette 1 oeuf chapelure poivre 5...
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5 avril 2012

Crema de zanahoria y pollo con champiñones de Natalia

Crema de zanahoria y pollo con champiñones de Natalia
Deux soirs de suite, c'est Natalia, une gentille étudiante de Madrid qui nous a cuisiné des petits dîners au bon goût d'huile d'olive, voici la recette du premier soir, et demain ... Tortilla ! Pour 3 personnes : Pour la crème de carottes : 1,3kg de carottes...
28 mars 2012

Gratin de spätzle à la dinde et Schwammerlsauce

Gratin de spätzle à la dinde et Schwammerlsauce
Aujourd'hui, une recette transmise par une fille allemande dénommée Anna que j'ai rencontrée lors d'un voyage alors que nous étions hébergées sous le même toit, et avec laquelle nous cherchions une idée de recette pouvant faire découvrir à la fois l'Allemagne...
23 mars 2012

Petit bol brocoli et champignon

Petit bol brocoli et champignon
Pour un dîner tout simple, croquant et léger, avec le reste de graisse d'un magret de canard - faut pas gâcher. Pour un bol : 50g de vermicelles de riz 1 petit brocoli 10 petits champignons graisse de canard sauce soja Cuire les vermicelles 1 minute de...
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