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Ou comment cuisiner dans un studio de 21m²
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radis
17 avril 2012

Crème-tofu de radis

Crème-tofu de radis
Pour un gros bol de tartinade : 300g de firm tofu 300g de radis 1 cuillère à café de wasabi 9 brins de ciboulette Mixer les radis préalablement lavés et le tofu coupés en morceaux jusqu'à l'obtention d'une texture bien onctueuse. Ajouter le wasabi et...
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1 avril 2012

Udon au miel, radis et concombre

Udon au miel, radis et concombre
Pour 2 personnes : 400g de nouilles udon 3 bottes de radis 1 concombre 6 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de graines de sésame enrobées de wasabi (ou du wasabi normal) 1 cuillère à café d'ail frit graines...
24 mars 2012

Mini apéro quenelle-radis

Mini apéro quenelle-radis
De retour du marché, avec une tonne de fruits et légumes bio, trop faim pour attendre que le dîner soit cuit, improvisons un petit apéritif en moins de 5 minutes ! Pour 10 cure-dents : 1 quenelle de brochet fraîche 5 radis un peu de beurre demi-sel Couper...
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