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foie gras
13 avril 2012

Foie gras poêlé et pseudo confit d'oignon

Foie gras poêlé et pseudo confit d'oignon
Improvisation totale à Paris avec pour consigne " Videz-moi le congélateur ! ", ledit congélateur hébergeant un bloc de foie gras, une petite entrée s'imposait . .. Quant au pseudo-confit d'oignon, que j'achète habituellement en pot et dont je n'ai aucune...
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