chocolat - Ou comment cuisiner dans un studio de 21m²

chocolat

15 juillet 2012

Moelleux vanille-café, coeur chocolat noir

Pour ce tour en cuisine, j'ai dû piocher une recette chez Clairette, dont le blog vaut vraiment le détour, et c'est Mariva qui viendra piocher chez moi.J'ai donc choisi la recette de ces petits fondants, que j'ai réalisé en version ramequin et en version...

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Tags: vanille, chocolat, café, moelleux

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24 juin 2012

Gâteau ultra fondant chocolat-mascarpone

Dans le cadre de mon premier tour en cuisine, j'ai dû aller trouver une recette parmi celles de Linda, et c'est Kate qui choisira chez moi. J'ai choisi le fondant chocolat-mascarpone, que j'ai pu servir à tous les moments de la journée, et dont la texture...

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Tags: gâteaux, chocolat, mascarpone, fondant

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18 avril 2012

Scones aux pépites de chocolat

Recette tirée du livre Mes petits buffets pour toutes les occasions (Tana éditions, 2007) de Stéphanie de Turckheim, à la base aux raisins secs, remplacés par du chocolat, et un peu plus de beurre pour moi pour la prochaine fois, haha. 250g de farine...

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Tags: gâteaux, chocolat, scones

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12 avril 2012

Message partenaire taxiresto : gâteau aux petits bruns

Le délicieux gâteau aux petits bruns ! Le week-end de Pâques vient malheureusement de se terminer. Le retour au boulot ou à l’école est bien triste après cette consommation excessive de chocolat pendant 3 jours... Si vous ressentez un manque insupportable...

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Tags: gâteaux, chocolat, café, petits beurres

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29 mars 2012

Fraises et fondue de chocolat

Simple comme bonjour et tellement bon ... Faire fondre 80g de chocolat noir en ajoutant du lait de soja et 1 sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que le chocolat soit assez liquide.Prendre quelques bonnes fraises bio, et tremper, tremper, tremper ...

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Tags: rapide, chocolat, fraises, lait de soja

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27 mars 2012

Tarte à l'orange, crème pâtissière et chocolat

Certifiée par ma maman, en plus, quel meilleur gage de qualité pourrait-on trouver ? Pour la pâte : 150g de farine 50g de sucre 80g de beurre mou en morceaux le zeste d'une orange bio Mélanger tous les ingrédients du bout des doigts jusqu'à l'obtention...

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Tags: tarte sucrée, orange, chocolat, crème pâtissière, fleur d'oranger, lait de soja, pâte sablée

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