Ayant été limitée dans le temps, voici des lasagnes très (trop ?) simples, qui ont été quand même bonnes, mais auxquelles il manquait quelque chose. Je vous conseille donc, si contrairement à moi vous avez le temps, de remplacer les échalottes frites...

Après la daurade au beurre persillé, une pizza quatre fromages et une crêpe poire-chocolat, j'étais un peu obligée -pour le bien de notre appareil digestif et de nos artères - de faire enfin un petit dîner sain et équilibré pour la fin du week-end. Pour...

Idéale pour liquider les restes de poissons, très simple à préparer et au goût réconfortant ... 300g de queue de saumon 300g de flancs de cabillaud 3 bons poireaux 1 échalotte 100g de crème épaisse 70mL de lait d'amande 1 oeuf 1 pâte brisée chapelure...

Pour la pâte sablée : 250g de farine 60g de sucre blanc 50g de sucre roux 100g de beurre mou 60g de noix de coco râpée 1 oeuf Fouetter l'oeuf avec les sucres.Mélanger la farine avec la noix de coco, faire un puits et y verser le mélange oeuf-sucres et...