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tomate
7 mai 2012

Coulemelle panée, thon, poivron, tomate

Coulemelle panée, thon, poivron, tomate
Merci (une fois encore) à Richard pour la suggestion de paner les coulemelles, un régal ! Pour 2 personnes : 2 coulemelles 1 pavé de thon rouge albacore de 140g 15 tomates cerises 1 poivron une dizaine de brins de ciboulette 1 oeuf chapelure poivre 5...
Posté par kannelbulle à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  champignon,  tomate,  poivron,  coulemelle,  thon

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25 avril 2012

Gratin de légumes, banane et poisson-curry

Gratin de légumes, banane et poisson-curry
Celui-là, on pourrait aussi l'appeler gratin de restes, vu qu'il a été réalisé dans le contexte "vider le frigo et utiliser le surplus de légumes qui commence à moisir". N'étant pas une grande fanatique de l'amertume de l'endive mais, par contre, du sucré-salé,...
Posté par kannelbulle à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  banane,  courgette,  gratin,  tomate,  aubergine,  graines de basilic,  parmesan,  curry,  lait de noisette,  endive,  lingue,  thym

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3 avril 2012

Tomates séchées

Tomates séchées
tomates de petite taille ou tomates cerises sucre romarin thym huile d'olive Laver et couper les tomates en 2.Les disposer sur une plaque allant au four (côté peau sur la plaque) et parsemer de sucre, romarin et thym.Enfourner pendant environ 3h30 à 130°C.Stériliser...
Posté par kannelbulle à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  tomate séchée

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31 mars 2012

Tartines aux légumes, jambon fumé et morbier

Tartines aux légumes, jambon fumé et morbier
Pour 4 tartines : 4 tranches de bon pain 4 rondelles de tomate 12 rondelles d'aubergine 4 tranches de morbier 4 tranches de jambon fumé graines de basilic huile d'olive Faire frire les aubergines quelques minutes dans une poêle avec un fond d'huile bien...
Posté par kannelbulle à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brocoli,  rapide,  fromage,  tomate,  aubergine,  morbier,  pain,  tartine,  jambon fumé,  graines de basilic

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25 mars 2012

Noix de Saint Jacques sur lit de légumes

Noix de Saint Jacques sur lit de légumes
Pour 2 personnes : 14 noix de Saint-Jacques (compter moins si elles sont avec corail) de la marinade citron vert - poivre vert 1 petite tomate 1 blette 1 courgette 2 pommes de terre Tremper les noix dans la marinade et laisser reposer quelques heures....
Posté par kannelbulle à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blette,  courgette,  pomme de terre,  saint-jacques,  citron vert,  tomate

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