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riz
21 avril 2012

Crevettes sauce miel-soja-mélisse, riz coco-curry

Crevettes sauce miel-soja-mélisse, riz coco-curry
Encore plein de bons produits cette semaine, ce qui me donne l'occasion d'essayer ma mélisse pour tout et n'importe quoi, mais là je dois dire que ce soir, elle a ajouté une petite touche très appréciable à mes crevettes - et alors le riz trempé dans...
Posté par kannelbulle à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  crevette,  gambas,  miel,  sauce,  sauce soja,  mélisse,  curry,  crustacé,  lait de coco

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14 avril 2012

Bouillasse riz-saumon-épinard

Bouillasse riz-saumon-épinard
Pour 3 personnes : 2 queues de saumon (environ 300g) 150g de riz 1 boîte d'épinards en branches (400g) 200mL de lait 1 cuillère à café bombée de curry 1 cuillère à café de persillade séchée Cuire le riz.Cuire le saumon une dizaine de minutes dans un four...
Posté par kannelbulle à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  saumon,  riz,  épinard

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30 mars 2012

Tarte gratinée aux poivrons, jambon et riz

Tarte gratinée aux poivrons, jambon et riz
Pour la pâte brisée : 200g de farine quelques cuillères à soupe d'huile d'olive (j'ai tellement réajusté que je ne peux vraiment pas être plus précise) 1 cuillère à soupe de curcuma 1 fond de verre de lait de soja eau sel Mélanger la farine, 1 pincée...
Posté par kannelbulle à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  fromage,  curcuma,  pâte brisée,  jambon,  poivron,  tarte salée

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26 mars 2012

Filet de rascasse, risotto au chou romanesco et sauce crevette

Filet de rascasse, risotto au chou romanesco et sauce crevette
Pour la sauce : 9 crevettes bio de Madagascar (dont une qui sera mangée à peine décortiquée, il faut prévoir la perte haha) 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'épices à poissons (magnifique mélange trouvé...
Posté par kannelbulle à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  riz,  rascasse,  chou romanesco,  crevette,  gambas,  gingembre,  miel,  risotto,  sauce,  sauce soja,  sébaste,  vanille,  crustacé

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20 mars 2012

Oyakodon !

Oyakodon !
Hier soir, avec un couchsurfer japonais et Yoko pour nous honorer de leur présence, il fallait bien faire un repas japonais autre que des maki, donc voilà ce que ça a donné après un petit tour au supermarché pour acheter le kit de survie algues-riz-shoyu....
Posté par kannelbulle à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  oyakodon,  poulet,  riz

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